O recurso educativo digital Cozinhar a Aprender, concebido por uma equipa do Instituto Politécnico de Lisboa, destina-se a alunos do 1.º ciclo do ensino básico e tem como objetivo promover o desenvolvimento integrado de competências, associadas as diversas áreas (português, matemática, estudo do meio), a partir da exploração do género textual receita culinária.
Em concreto, são exploradas situações relacionadas com a origem dos ingredientes, quantidades, combinatórias, características multimodais e linguísticas do género textual receita culinária e quantificadores. De forma a envolver o utilizador numa experiência lúdica e estimulante, recorre-se a estratégias de gamificação associadas a fatores de satisfação dos participantes no ato de jogar (desafio, tomada de decisão, recompensa).
No recurso educativo digital, é implementado um percurso didático de base construtivista, na medida em que o utilizador é confrontado com problemas/desafios que vai resolvendo, através de tarefas de observação, manipulação, sistematização e treino.
O recurso foi desenvolvido no âmbito do projeto Cozinhar a Aprender: Recurso educativo digital para a promoção da integração curricular no 1.º Ciclo do Ensino Básico, um projeto integrado numa linha de investigação mais ampla (Projeto RED.PT - Recursos Educativos Digitais para o Ensino e a Aprendizagem do Português no 1.º Ciclo do Ensino Básico), que visa: (i) criar recursos educativos digitais para o ensino e a aprendizagem do Português no 1.º CEB; (ii) disponibilizar os recursos criados numa plataforma online de acesso livre, alojada na página institucional da Escola Superior de Educação de Lisboa; (iii) desenvolver investigação sobre a conceção, desenvolvimento e implementação de recursos educativos digitais no 1.º CEB.
O recurso Cozinhar a Aprender encontra-se disponível em: https://cozi.comunidadered.pt/
Mais informação em: https://www.eselx.ipl.pt/investigacao/recursos/red-pt
Vídeo de divulgação: https://www.youtube.com/watch?v=6GgankvmMLU&feature=youtu.be
